会社概要
日本で古くから親しまれているそば。この奥深い滋味溢れる伝統食品を広くご提供したい。 その想いを胸に昭和55年に匠屋は京都で産声をあげました。以来約30年、匠屋はそばを中心とした商品の開発、販売を続け、 製法特許を有する「そば茶」やダッタン種のそばの実を使った製品、高級国内産生そば等を開発、販売してまいりました。 また、できたての手打ちそばのおいしさを味わっていただきたいという想いから、そばの直営店舗「そば処たくみや」を開店しております。匠屋はこれからも創業以来の想いを忘れることなく、 厳選した素材にこだわった商品づくりに励んでまいります。
商号 株式会社玉屋 匠屋事業部
代表者 代表取締役副社長 畑ア 智之
所在地 ■本社
京都市南区上鳥羽苗代町23−2
■営業本部
京都市南区上鳥羽苗代町19−8
TEL  075−692−2300(代)
FAX  075−692−2310(代)
フリーダイヤルFAX 0120-40-4138

■営業店舗  
・そば処上鳥羽たくみや
京都市南区上鳥羽苗代町19−8
TEL 075-661-0374
事業内容 匠屋は京都を中心とした地域で、こだわりの蕎麦をはじめ、蕎麦に関連する商品の販売。本格手打ち蕎麦を味わっていただける「そば処たくみや」を展開しています。
所属団体 京都商工会議所 良い食品づくりの会
製造工場 日穀製粉 株式会社(業務提携会社)
本   社   長野市南千歳1丁目16-2
松本工場   松本市南松本2丁目6-52
軽井沢工場 長野県北佐久郡御代田町馬瀬口1411-17

株式会社 しなの麺工房(業務提携会社)
本社工場  長野市大字風間2034
第二工場  長野市大字大豆島3893-27